Vapiano in Braunschweig

Lecker Essen zu moderaten Preisen. Schönes Ambiente.

Sehr nette Mitarbeiter, sehr schöner ausblick. Vapi fehlt mir wegen der aktuellen Lage! Das essen hat mir bisher immer gut geschmeckt ?

Das Vapiano in Braunschweig ist zwar etwas kleiner aufgebaut als andere Ketten, aber immer einen Besuch wert. Das Essen ist, wie bei jeder Filiale in Deutschland, frisch & lecker. Wenn Corona vorbei ist und ich wieder bei Freunden zu Besuch bin, werde ich sicherlich wieder dort vorbeischauen, wenn es die Corona-Lage zulässt.

Geht so

Super Ort gerne wieder

Trotz toller Arbeit der Angestellten, lässt die Qualität der Zutaten stark nach.

Das essen ist super, nur die warte Zeit bis man dran ist, ist ein wenig Energie rauben.

Google hat es geschafft und gefunden

Lecker und schnell. Die Hygienevorschriften wurden beachtet. Rustikales Ambiente, typisch mediterran. Brot ist selbstgebacken und super frisch.

Ich finde das Selbstbedienungskonzept gut und esse gerne hier. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam.

Gutes Essen und Getränke aber sehe teuer

Tolles Essen, Koch war leider nicht richtig verständlich, wegen der Aussprache,sonst sehr gemütlich und originell eingerichtet

Ich war in letzter Zeit öfters dort essen und es hat immer gut geschmeckt und ich finde die Preise auch in Ordnung das einzige was ich nicht gut finde was aber leider ein wenig dem Konzept dieses Ladens geschuldet ist das wenn einer Nudeln und der andere Pizza essen will man quasi nie gleichzeitig isst da Pizza immer länger dauert. Im Sommer und auch an den schönen Herbsttagen finde ich die Terrasse oben mit blick auf den Schlossplatz super.

Das Essen hat nach nichts geschmeckt, als wäre kein Gewürz daran. Es war kaum Soße. Der Boden der Schüssel war einfach trocken. Geht gar nicht. Nudeln waren auch nicht komplett durch. Es war noch nie besonders gut aber heute war es schrecklich. Der Koch lief die ganze Zeit durch die Gegend und hat nichts nachgefragt, habe ihm alles gesagt was er machen soll. Er war sehr unmotiviert und hat die ganze Zeit mit seinem Kollegen auf einer anderen Sprache gesprochen.

Meine Kollegen und ich haben in der Mittagspause gerade dort 3 Portionen Nudeln zum mitnehmen bestellt. Bei keiner der Portionen war ansatzweise Geschmack, geschweige denn eine Soße in der Schale auffindbar. Der Koch wirkte mehr als lustlos und ist während des Kochens nur durch die Gegend gerannt und hat sich lieber mit seinem Kochkollegen in einer mir fremden Sprache kaputtgelacht. Dafür dann 36€ zu bezahlen und nicht eine Portion zu bekommen, die gut ist, ist schon mehr als ärgerlich. Noch dazu musste ich dem Koch sagen, dass er bitte Muskatnuss, Chili, Parmesan nehmen sollte. Normalerweise kommen diese Fragen vom Koch selbst.. Sonst bin ich gerne zu Gast, aber nach heute werde ich mir das überlegen nochmal wiederzukommen

Sehr leckeres italienisches Küche. Es war überall sauber und ordentlich. Man hat die Corona-Hygiene-Regeln Ernst genommen, was mir gut gefallen hat. Eines der besseren Vapianos welches ich bis jetzt besucht hatte. Für meinen Geschmack gibt es aber immer noch zu wenig Auswahl in der Restaurantkette.

Sehr gutes Essen, nur das Personal ist nicht immer nett

Salat war zu teuer, und hat nicht geschmeckt.

Es hat uns sehr gemundet.

nette Bedienung, freundliches Personal und vielseitiges Essen...kommen sicher wieder....

Authentisch Italienische Restaurant. Gutes Essen und Gute Ambiente. Wir hatten Calzone, Bier, Hieß Schokolade und Prosecco bestellt. Das war gut. Meine einzige Beschwerde ist kein Tischservice. Selbst Abholung.

Das Essen ist super, die Leute sind nett! Etwas teuer, für die Essensqualität aber gerechtfertigt.

Schnelle und nette Bedienung, Essen schmeckt gut und die Preise stimmen auch :)

Wir hatten Pizza,die war wirklich sehr gut- schön dünn und knuspriger Rand.Preis war auch ok. Es hat mich nur gestört das am Salat Stand die Dame wirklich in Zeitlupe Blatt für Blatt zupfte obwohl dort 5 Leute warteten. Also hab ich auf das Carpaccio verzichtet. Die Dame an der Kasse war sehr nett. Wir kommen gerne wieder

Wir kommen immer gerne hierher. Es gibt jetzt sogar leichte Änderungen in der Karte. Beispielsweise werde jetzt auch verschiedene Bowls angeboten. Ich esse hier am liebsten Fusili Carbonara. Die Nudeln sind immer perfekt gekocht ?? Mit etwa 30 € für zwei Personen, inklusive Getränke, kommt man immer aus. VG ?

Für ein schnelles zwangloses Essen immer gut ?

Die Bowls sind echt enttäuschend. Ich hatte die Falafel Bowl. Der Koch sagte im Vorfeld, dass es keinen Hummus mehr gab. Ok. Kein Problem. Dann wurden die Falafel gebraten...und wie die gebraten wurden..waren danach geschmacklos, steinhart, schwarz angebraten und eher in Talerform anstatt klassische Bällchen, naja. Auf der Speisekarte standen auch noch Granatapfelkerne. Die kamen dann gar nicht erst in den Salat (mehr als Salat ist es echt nicht) rein. Kein Wort davon. Also, ich bleib da zukünftig lieber bei meiner Pasta.

Furchtbar.... Hochpreisige Kantine. Die Spaghetti Bolognese sind ölig und schmecken überhaupt nicht....

Sehr lecker...freundliche Mitarbeiter und sehr schönes Ambiente.

Immer wieder tolle Auswahl und leckeres Ergebnis

Gute Geeichte. Nicht ganz preiswert und teilweise auch kleine Portionierung aber sehr lecker.

Man muss erstmal verstehen, wie es bei VAPIANO das Bestellen vom Essen fu funktioniert, dann ist alles easy Also einfach h rein und mal nachfragen - die Leute sind sehr freundlich und nett gewesen Das Essen (Pizza Margaretha) war lecker, schnell vorbereitet und relativ günstig Getränke eher nicht wirklich günstig, aber es ging Es lohnt sich auf jeden Fall mal hinzugehen :)

Es war wieder sehr lecker und das Personal war wirklich sehr aufmerksam. Ich war über den Service, welchen ich früher hier nicht so kannte, positiv überrascht. Die Portionen könnten größer sein, finde ich

War halt Vapiano Standard, nicht mehr und nicht weniger.

Bezogen auf die Braunschweiger Filiale: - sauber - freundliches Personal - vapiano typisches essen (lecker) - schöne Sitzpmöglichkeiten im Freien - lage mitten im Zentrum

Ich liebe Vapiano, seit Jahren Dauergast, wenn Nudeln dann Vapiano!

Pizza schwarz

Lecker

Update August 2020: nach langer Zeit war ich da und Fabio hat mir ein erstklassiges Aglio e Olio gekocht. Die Erfahrung heute war so gut, dass ich meine Bewertung nach oben ändere Ich war seit Dezember letzten Jahres nicht mehr im Vapiano und total überrascht als ich hörte, dass es seit Januar eine neue Speisekarte gibt und mein Lieblingsgericht Spaghetti aglio i olio von der Karte gestrichen wurde. Angeblich haben das die Leute nicht bestellt. Das ist aber ein schönes und einfaches Essen und auch etwas trickreich in der Zubereitung. Mehrere Male habe ich die Vapiano Köchinnen und Köche es verpfuschen sehen. Okay, also gibt es nicht mehr. Obwohl alle Zutaten immer vorhanden sind. So habe ich jetzt Arrabiata genommen und es war okay. Das einzig Gute heute war die Freundlichkeit der Köchin. 7,95 für eine langweilige Pasta mit nur Tomatensoße. In der Toilette fehlen die Klopapierhalterung und auch die Abdeckung des Kloschpülknopfes. Kein WLAN - welches Lokal kann sich das heute leisten?

Ideal für die Mittagspause! LG

Essen ungenießbar

Schöne Atmosphäre und leckeres Pizza.

Bitte nicht nachlassen! ... lautet mein Wunsch und meine Bitte. Ich bin seit vielen Jahren Gast bei Euch - so ca. 4-8 Mal im Monat. Ich mag die weiten Flächen, die Unkompliziertheit und vieles mehr. Nun, während der Service seit einiger Zeit noch besser geworden ist (inzwischen werden die Getränke sogar zum Tisch gebracht und Nachbestellungen dort abgefragt...) scheint beim Küchenteam irgendwie der Wurm drin zu sein. Einige der "Neuen" wirken lustlos und untrukturiert - dadurch verlängern sich die Wartezeiten unnötig. Bei meinem letzten Besuch war ich kurz davor zu sagen: "Entschuldigung, dass ich Sie mit meiner Essenbestellung gestört habe." - so seltsam mies gelaunt zeigte sich der junge Mann. In letzter Zeit ertappe ich mich immer häufiger, dass ich woanders esse, bevor ich mich mit nem Vino auf Eure Terrasse setze. :-/ Verkochte Pasta schon das 2 Mal... Die letzte Antipastiplatte sah jämmerlich und komplett lieblos hingeklatscht aus. Undefinierbares Grillgemüse (zu dünn geschnitten und deshalb aufm Grill sofort Matsch), abgezählt jämmerliches Häufchen Oliven, zu kurz gegrillte Champignons... Ich finde es toll, dass man selbst zusammenstellen kann. Wenn die Einzelkomponenten aber sooo knapp kalkuliert sind, dass man eigentlich von allem das Doppelte bestellen muss (was dann zu viel wäre!), schießt Ihr mit der Betriebswirtschaft übers Ziel hinaus. Bitte kommt zur alten Form zurück, dann kommen wir auch wieder zum essen. 3 *** für das Serviceteam, die Sauberkeit, die tolle Lage und die gute Auswahl an Weinen.

Immer wieder lecker! Pasta für mich zu kleine Portionen, aber sonst alles top.

Ich bin 3 mal in der Woche dort weil ich da zur Dialyse muss .

War 2019 abends gegen 18 Uhr da. Die Lachsnudeln waren zwar durchaus lecker, aber die mehr als 20 Minuten anstehen haben mich nicht dazu verführt erneut hin zu gehen. Die Unterhaltung mit Freunden fand in der Schlange zum Bestellen statt, und nicht gemütlich am Tisch. Die "frische" Zubereitung ist "interessant" zuzuschauen aber auch kein Highlight. Massenabfertigung, keine Show-Zubereitung.

Früher habe ich dort gerne gegessen... Aber man merkt das an allen Enden jetzt gespart wird. Es hat uns nicht mehr so gut geschmeckt. Meine Pizza Chicken Cesare ging gar nicht. Parmesan schmeckte nicht, viel zu trocken und alt. Das Hähnchen schmeckte nach Plastik und war ungenießbar. Die Pizza war in der Mitte viel zu dünn und noch weich. Der Salat war knackig und frisch. Die Kellnerin der Getränke war sehr nett. Der Koch eher unfreundlich, aber ich glaube aufgrund der Situation. Es gab nur noch Spirelli Nudeln. Keine Auswahl mehr. Wir werden nicht mehr hingehen.

Leider total entschäuscht wurden. Jahrelang treue Fans, aber scheinbar sind jetzt schon die ersten wirtschaftlichen Maßnahmen nach der Insolvenz spürbar. Wareneinsatz und Qualität leiden. Mein Filetto Di Manzo E Rucola lag in einer wässrigen nicht gebundenen Sauce ohne nennenswerten Geschmack. Einfach nur traurig, wenn man weiß, wie das eigentlich gewesen ist. Dazu ein Vapianio Eigenmarken Eistee Granatapfel für 8,40 € !!! . Gerne gebe ich Geld aus für gutes Essen und Genuß. Vapiano ist dafür leider keine Anlaufstelle mehr und hat den Anschluß total verpasst. Preis- / Leistung stehen in keinem Verhältnis. Wirklich sehr, sehr schade.

Leckers Essen. Nur leider schwer zu erklären wenn man einen Sonder Wunsch hat und der Mitarbeiter nicht so gut Deutsch spricht

Die Pizzen und Salate sind zu Empfehlen